Social Media
Svampodlare Wojciech Łochina är ett medelstort familjeföretag som sysslar med odling och försäljning av svamp. Vår firma startades 2005. Sedan dess har vi ständigt arbetat på att öka försäljningen och antalet våra nöjda kunder.
Hittills har vi lyckats skaffa förtroende av kunder från Polen och flertalet EU-länder (ss. Tyskland, Nederländerna, Belgien, Stora Britannien, Frankrike, Österrike, Ungern, Rumänien, Kroatien, Cypern) samt från icke EU-länder (Ryssland, Ukraina), som har uppskattat den högsta kvaliteten på våra produkter. Tack vare breda handels- och logistikstrukturer är vi kapabla att tillfredsställa kunder i olika delar av världen utan att kompromissa på punktlighet och kvalitet. Vi har även erfarenhet av att samarbeta med dagligvarukedjor då vi har odlat champinjon för varumärket ALDI i Tyskland.
Vår produktionsanläggning, vilken är centrum av vår verksamhet och utveckling, ligger i byn Dubowo, Łomazy kommun i östra Polen. Området har ett enastående ekologiskt värde med 70% av kommunens mark bestående av jordbruksmark och 24% av skogsmark. Stort avstånd från industricentrum, frisk luft och egen uttagspunkt för grundvatten gör våra svampar till rena, säkra och hälsosamma. Vi använder inga kemiska växtskyddsmedel. Den höga kvaliteten, teknologisk ordning samt säkerhet bekräftas av flertalet certifikat , bl. a. Global G.A.P. Våra svampar odlas i 18 moderna hallar på en areal om sammanlagt 9.000 m2. Vårt avancerade datorsystem för mikroklimatmanipulering (luft- och marktemperatur, fuktighet, koncentration av CO2, luftrörelse ovanför odlingshyllor) gör det möjligt att odla högkvalitativa svampar året runt. Odlingen omhändertas av våra erfarna och kvalificerade arbetstagare som är specialister och entusiaster av svampodling. Svamp skördas uteslutande för hand med hänsyn till de högsta kvalitets- och hygieniska normerna och packas direkt i de förpackningar som ska till mottagaren. Direkt efter upplockning chockkyls svampen till 2°C och placeras i ett kylhus, därifrån packas den vidare i ett transportmedel. Våra livsmedelstekniker tillsammans med försäljningsavdelningen gör sitt bästa för att hela processen från upplocking till avsändning inte ska vara längre än 24 timmar. Den vägledande principen är att en svamp ska röras vid bara en gång - då den plockas upp ur marken. Dessa rutiner gör det möjligt för oss att tillhandahålla svamp som har det högsta kommersiella värde och som inte bara är smakrika och hälsosamma, men även presenterar sig väl på affärshyllor.
Vår producentgruppens sammanlagd produktionskapacitet ligger på 100 ton per vecka och det handlar om varor med stabila kvalitetsparametrar på högsta nivå.
Vårt sortiment bygger främst på egenodlad champinjon, men vi erbjuder även svampar från lokala beprövade odlare. Leverantörer väljs noggrant ut och svampar genomgår kvalitetskontroll i flera etapper - därför kan vi svara för dem som om de var våra egna. Denna lösning uppskattas mycket av våra kunder - den möjliggör snabb reaktion när efterfrågan ökas och ger möjlighet att tillhandahålla större och mer homogena varupartier (från samma skördedag) samt att optimera logistiska processer.
Varje leverans förbereds efter kundens individuella önskningar med hänsyn till kundens verksamhetsprofil och lokala marknaders särskilda egenskaper. Vårt sortiment omfattar champinjoner i alla klasser och storlekar. Svampar kan packas i en valfri styck- eller ytterförpackning (lådor och tråg av alla färger och storlekar, öppna eller med plastfolie / lock, antingen med etikett och logo eller utan dem). När det gäller leveranstider och handelsvillkor så är vi flexibla. Beställningar levereras med våra egna specialiserade transportmedel, med hjälp av externa företag eller med av kunden tillhandahållen bil.
